Autor Wątek: Pizza Ekspresowa  (Przeczytany 2307 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline Thomas2

  • Z radiem na uszach i wartości swej, w pełni świadomy, świadomy że hej
  • Mityczny użytkownik
  • ********
  • Wiadomości: 5442
  • Keep Calm And Avoid Microbiome Mayhem
Pizza Ekspresowa
« dnia: Maj 08, 2012, 19:12:23 »
PIZZA EKSPRESOWA

Ciasto:
Mąka Samorosnąca (Lub zwykła z dodatkiem proszku do pieczenia) + woda + sól ------ pomieszac razem, zagniesc dobrze ciasto

Topping:
- koncentrat pomidorowy
- ser zolty

Dodatki (nieobowiazkowe, wg. uznania):
- pomidory
- ogorki
- czosnek
- cebula
- papryka
- pieczarki
- szynka
- ryba z puszki
- kukurydza z puszki
- oliwki
- przyprawy
- i wszystko inne co na pizze mozna polozyc

Przygotowanie:
Ciasto zagniesc, rozwalkowac tak zeby rozlozyc na posmarowanej olejem lub innym tluszczem blaszce/ siatce do pizzy. Nastepnie posmarowac koncentratem, posypac lub polozyc ser, dodac lub nie dodac dodatkow, bez bedzie margarita ;p piec 30min w zaleznosci od piekarnika, zeby ciasto nie bylo surowe i ser sie stopil.

CALKOWITY CZAS ROBIENIA I PIECZENIA MNIEJ NIZ 45 MIN !!!!!

SMACZNEGO




http://www.gastromix.pl/siatka-do-pizzy-28-cm-p-14200.html - siatka do pizzy
http://www.british-food-shop.de/McDougalls-Self-Raising-Flour-15KG/en - przyklad maki samorosnacej ze skladnikami, proszkiem do pioeczenia

« Ostatnia zmiana: Maj 08, 2012, 20:13:08 wysłana przez Thomas2 »

bartek

  • Gość
Odp: Pizza Ekspresowa
« Odpowiedź #1 dnia: Maj 08, 2012, 19:15:09 »
Pizza na proszku do pieczenia?   ???  Bleeeeee!  <zly>

Kot Schrödingera

  • Gość
Odp: Pizza Ekspresowa
« Odpowiedź #2 dnia: Maj 08, 2012, 19:26:53 »
Pizza na proszku do pieczenia?

Chyba chodziło do jakieś drożdże instant...

Isobel

  • Gość
Odp: Pizza Ekspresowa
« Odpowiedź #3 dnia: Maj 08, 2012, 19:39:10 »
To nie pizza, a pizza ekspresowa. Właśnie chodzi o to, żeby nie dodawać drożdży i nie czekać 2 godziny aż szanowne ciasto wyrośnie. Tylko zrobić ją rach, ciach i gotowe. :P Taka oszukana pizza.

Offline a

  • objet petit a
  • Legendarny użytkownik
  • *******
  • Miejsce pobytu: (od)bytu do głębi
  • Wiadomości: 3122
  • Płeć: Kobieta
    • a
Odp: Pizza Ekspresowa
« Odpowiedź #4 dnia: Maj 08, 2012, 19:42:31 »
Chyba chodziło do jakieś drożdże instant...

Jest taka mąka z drożdżami od razu, może o to chodziło. Nawet nieźle się sprawdzała, ale już nie pamiętam jak się nazywała dokładnie.
znam takie miejsce, gdzie przychodzą umierać koty